10 блюд, получивших название в честь людей

Автор: | 0 Комментариев | 15 мая 2014 | Категория : Кулинарные факты

Блюдо, названное в честь какой-нибудь знаменитости, как правило, представляет собой  безумно дорогой кулинарный шедевр, который не только мастерски приготовлен, но еще и изысканно оформлен. Но иногда их изобретают и совершенно случайно, вовсе не имея ни времени, ни желания, ни даже достаточно продуктов, чтобы колдовать над диковинным блюдом.

Читать далее

Американские блюда

Автор: | 0 Комментариев | 15 мая 2014 | Категория : Кухни мира

Известный британский журнал о путешествиях Rough Guides составил список блюд, популярных в различных американских штатах. Какие-то из них покажутся жителям наших палестин вполне обычными, другие вызовут искреннее удивление, некоторые – и вовсе шок.

Читать далее

ТОП-10 необычных маринадов для шашлыка

Автор: | 0 Комментариев | 23 апреля 2014 | Категория : Мясо, Полезные советы

Мы уже делали подборку пяти вкуснейших маринадов для шашлыка. На этот раз предлагаем вам 10 более необычных, но при этом очень вкусных, маринадов для ароматного шашлыка!

Читать далее

Самые красивые и замысловатые капкейки

Автор: | 0 Комментариев | 30 марта 2014 | Категория : Натюрморт

Ммм… капкейки – объедение! Ну, кто не любит капкейки и кексики? И раз уж так много людей хочет их съесть, этим сладостям приходится маскироваться под что угодно, лишь бы избежать участи оказаться в чьем-то желудке. Выдавая себя за совершенно другие вещи, капкейки наивно полагают, что «хищники» (то есть мы) отвернемся...

Читать далее

Самые дорогие продукты и блюда

Автор: | 0 Комментариев | 29 марта 2014 | Категория : Кулинарные факты

Мы привыкли ежедневно покупать в магазинах продукты. Иногда даже не задумываясь о том сколько они стоят мы на автомате кладем их в продуктовую корзину. А ведь есть такие продукты и блюда, которые будут не по карману абсолютному большинству людей! Мы сделали подборку таких продуктов!

Читать далее

8 самых популярных ингредиентов итальянской кухни

Автор: | 0 Комментариев | 28 марта 2014 | Категория : Кухни мира

Из этой подборки вы сможете узнать, какие ингредиенты, помимо пасты, используют в своих блюдах итальянцы, чтобы поддерживать здоровый образ жизни. Итальянская кухня – это средиземноморские продукты питания. Здесь собраны простые и здоровые ингредиенты и никакой химии, только природные продукты, такие как помидоры, чеснок, оливковое масло, зелень, овощи, орехи. Исследования подтвердили,...

Читать далее

Пахта. Как приготовить в домашних условиях

Автор: | 0 Комментариев | 17 марта 2014 | Категория : Кулинарные вопросы

Пахта — побочный продукт приготовления сливочного масла. Другими словами, пахтой называют обезжиренные сливки. Пахта практически не содержит жира (0,2—0,5% жира). Богата витаминами (А, В, D, Е, РР и др.), фосфатидами (в том числе летицином, который регулирует уровень холестерина). Поэтому пахта является идеальным продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем. Каллорийность —...

Читать далее